Kávu jsme nazvali Sweet 19 , protože pro nás představuje přesně to, co od Brazilské kávy očekáváme! Označení 19 znamená dokonalá zrna nadstandardní velikosti.
Elegantní s dokonale sladkým, precizně kulatým tělem, kde bezesporu dominuje sladkost se sametovou chutí čokolády, kakaa a sušeného ovoce. Vše za přítomnosti nízké acidity, zato s brilantní dochutí zřetelné čokolády, která nás ohromí stejně tak jako přímo vulkanická a nadýchaně sladká crema. Táto Brazilská káva přímo zaručuje úspěch v každém šálku.
Složení
100% arabica
Odrůda
Mundo Novo, Red Catuai, Yellow Catuai
Chuťový profil
kakao, sušené ovoce, čokoláda, marcipán
SCA bodové hodnocení
82 bodů
Vhodné pro
Turek, French press, Filtr, Espresso, Moka, Aeropress, V60, Automat
Sklizeň
Květen - Srpen
Nadmořská výška
900 - 1100 m n.m.
Zpracování
natural-přírodní
Země původu
Brazílie
Region
South of Minas Gerais
Brazilská káva je u nás v Cafe Eternity vůbec nejprodávanější. Díky čemu je v Albrechticích i ve světě takto oblíbená?
Číst celý článek
Rádi byste zkusili něco ostřejšího a zůstali při tom u kávy? Připravte si s námi po čertech skvělé Čertovo espresso připravené samotným Andělem ETERNITY.
Číst celý článek