Chuťový profil
elastická přetrvávající crema dobré struktury, kakaová vůně, střední acidita, kandované ovoce, zralé švestky, rozinky, sušené datle, jemná dlouhá čistá dochuť tmavé čokolády a rozinek
Acidita
Minimální
Intenzita chuti
9
Kolumbie
200 Kč
za 250 g
Složení
100% arabica
Odrůda
Caturra, Catimor, Typica, Gran Colombia
Certifikace
grade 1
SCA bodové hodnocení
8ě bodů
Vhodné pro
Turek, French press, Filtr, Espresso, Moka, Aeropress, V60, Automat
Sklizeň
Březen až Říjen
Zpracování
Swiss water
Kooperativa
Pronatur