331 Kč
296 Kč bez DPH
Cena za 250 g3 / 14
Intenzita chuti
4 / 5
Acidita
Složení
100% arabica
Odrůda
Catuai, Caturra Estrella
Chuťový profil
V chuti této kávy se objevují sladké tóny zralé broskve a šťavnatých bílých hroznů. Celkový dojem doplňuje jemná květinová dochuť připomínající pomerančový květ, která dodává kávě svěží a elegantní charakter.
Vhodné pro
Turek, French press, Filtr, Espresso, Moka, Aeropress, V60, Automat
Nadmořská výška
1325m n. m.
Farmář
Josefina & Mario Gonzalez
Zpracování
Washed
Zpracovatelský závod
Gold Mountain Coffee Growers
Země původu
Nikaragua
Farma
El Divino Niño
Stát
Nikaragua
Region
Jinotega
Oblast
Jinotega
Provincie
Jinotega
Lot
Microlot – Yellow Peach
Členští farmáři GMCG
Gold Mountain Coffee Growers spojili síly s několika svými členy v kávovém regionu Jinotega, aby vám přinesli tuto oceňovanou kávu. Přestože se jedná o objemový lot, každý kilogram kávy je plně dohledatelný podle producenta, parcely i odrůdy. Cílem je zlepšovat životní podmínky farmářů a zároveň minimalizovat dopad pěstování kávy na životní prostředí. Gold Mountain Coffee Growers přistupují ke kávovému zemědělství podobně jako k výrobě kvalitního vína kladou důraz na dohledatelnost, mokré zpracování, sušení, dopravu, techniky sběru, finanční řízení a mnoho dalších aspektů spolupráce s jednotlivými farmáři. Dokonce mají své vlastní týmy, které během sklizně kontrolují zralost třešní na každé farmě, aby bylo dosaženo konzistentních a oceňovaných výsledků.






Předplaťte si naši čerstvě praženou kávu a neřešte objednávky každý měsíc. My vám ji pošleme automaticky – vždy čerstvou, vždy na čas v gramáži, kterou si zvolíte.
Jak to funguje:
Předplatné platí na dobu neurčitou a kdykoliv jej můžete zrušit. K předplatnému potřebujete svůj zákaznický profil, kde si můžete kdykoliv změnit třeba adresu doručení.
Pražíme vždy čerstvě, balíme s péčí a posíláme dvakrát týdně.
Vaše zásoba kávy se tak nikdy nevyčerpá.