Složení
100% arabica
Odrůda
SL28, SL34, Batian
Chuťový profil
Bude zde vynikat chuť lesního ovoce - borůvek, švestek a fíků a v dochutí se nám krásně objeví kvítí.
SCA bodové hodnocení
85 bodů
Sklizeň
květen až červenec
Nadmořská výška
1500 - 1750m n.m.
Typ půdy
vulkanická půda
Zpracování
mokrou cestou
Země původu
Keňa
Farma
skupina malých farmářů
Provincie
Central
Složení
100% arabica
Odrůda
Maracaturra
Chuťový profil
Plná a šťavnatá chuť švestek, sladký akcent borůvkového džemu a jemná cukrová sladkost připomínající křehký krystalový cukr. Vyvážená a výrazná káva s ovocným charakterem, která na patře zanechává dlouhý, sladce ovocný dozvuk.
Nadmořská výška
1300m n. m.
Farmář
Členské farmy Gold Mountain Coffee Growers
Zpracování
Promyté (washed)
Kooperativa
Gold Mountain Coffee Growers
Země původu
Nikaragua
Farma
Členové Gold Mountain Coffee Growers (Finca Idealista – muzeum odrůd, distribuce sazenic)
Stát
Nikaragua
Region
Jinotega
Provincie
Jinotega
Složení
100% arabica
Odrůda
Dega, Kudhume, Wolisho
Chuťový profil
Kvítí, mango, ananas, jahoda
SCA bodové hodnocení
88,25 bodů
Sklizeň
Listopad - Únor
Nadmořská výška
1995-2020m n.m.
Zpracování
natural, sušení třešní na vyvýšených postelích po dobu přibližně 21 dní.
Země původu
Etiopie
Region
Yirgacheffe
Od dnešního dne nabízíme naše kávy v dárkovém balení se speciálním vánočním sáčkem.
Krásný způsob, jak potěšit své blízké voňavým dárkem se sváteční atmosférou.
Předplaťte si naši čerstvě praženou kávu a neřešte objednávky každý měsíc. My vám ji pošleme automaticky – vždy čerstvou, vždy na čas.
Jak to funguje:
Předplatné platí na dobu neurčitou a kdykoliv jej můžete zrušit.
Pražíme vždy čerstvě, balíme s péčí a posíláme dvakrát týdně.
Vaše zásoba kávy se tak nikdy nevyčerpá.