Honey + Blueberry | Cafe Eternity
Gourmet

Přímo od farmáře! Honey - Blueberry

660 Kč

589 Kč bez DPH

Balíček obsahuje:

250 g
250 g
více o balíčku
Chci kávu umlít
Balíček obsahuje:
Kava-Svet.png
Gourmet

Nicaragua Maracaturra Blueberry Jelly

250 g

Kava-Svet.png
Gourmet

Nicaragua Finca Idealista Honey Process Microlot

250 g

Složení

100% arabica

Odrůda

Maracaturra

Chuťový profil

Plná a šťavnatá chuť švestek, sladký akcent borůvkového džemu a jemná cukrová sladkost připomínající křehký krystalový cukr. Vyvážená a výrazná káva s ovocným charakterem, která na patře zanechává dlouhý, sladce ovocný dozvuk.

Nadmořská výška

1300m n. m.

Farmář

Členské farmy Gold Mountain Coffee Growers

Zpracování

Promyté (washed)

Kooperativa

Gold Mountain Coffee Growers

Země původu

Nikaragua

Farma

Členové Gold Mountain Coffee Growers (Finca Idealista – muzeum odrůd, distribuce sazenic)

Stát

Nikaragua

Region

Jinotega

Provincie

Jinotega

Složení

100% arabica

Odrůda

Pacas & Caturra

Chuťový profil

Šťavnatý profil s tóny manga, papáji a mandarinky, doplněný o sladkost hnědého cukru a jemný květinový nádech.

Certifikace

Direct Trade

Sklizeň

2025

Nadmořská výška

1200m n. m.

Farmář

Benjamin Weiner

Zpracování

Honey (Black Honey, s maximálním zachováním mucilagu)

Zpracovatelský závod

Přímo na farmě (Finca Idealista zpracovává vlastní produkci)

Kooperativa

Gold Mountain Coffee Growers

Země původu

Nikaragua

Farma

Finca Idealista

Stát

Nicaragua

Region

Nicaragua

Provincie

Matagalpa