Složení
100% arabica
Odrůda
Castillo-Colombia- Catimores 51% Caturra 48% Típica 1%
Chuťový profil
žluté ovoce, sladce kořeněné červené ovoce, mléčný karamel, citrusy, bílé hrozno, sametově vláčné střední tělo
SCA bodové hodnocení
83 bodů
Sklizeň
Duben až Červenec
Nadmořská výška
1200-1900m n.m.
Typ půdy
vulkanická půda
Farmář
skupina malých farmářů
Zpracování
mokrou cestou, sušená sluncem
Zpracovatelský závod
Racafe
Kooperativa
Racafe
Země původu
Kolumbie
Region
Huila
Lot
regionální lot
Složení
100% arabica
Odrůda
Castillo-Colombia- Catimores 51% Caturra 48% Típica 1%
Chuťový profil
Naše Dark Kolumbie bude výrazná, dokonale krémová a s hořkostí belgické čokolády s jistou dávkou kandovaného ovoce.
SCA bodové hodnocení
83 bodů
Sklizeň
Duben až Červenec
Nadmořská výška
1200-1900m n.m.
Typ půdy
vulkanická půda
Farmář
skupina malých farmářů
Zpracování
mokrou cestou, sušená sluncem
Zpracovatelský závod
Racafe
Kooperativa
Racafe
Země původu
Kolumbie
Region
Huila
Předplaťte si naši čerstvě praženou kávu a neřešte objednávky každý měsíc. My vám ji pošleme automaticky – vždy čerstvou, vždy na čas v gramáži, kterou si zvolíte.
Jak to funguje:
Předplatné platí na dobu neurčitou a kdykoliv jej můžete zrušit. K předplatnému potřebujete svůj zákaznický profil, kde si můžete kdykoliv změnit třeba adresu doručení.
Pražíme vždy čerstvě, balíme s péčí a posíláme dvakrát týdně.
Vaše zásoba kávy se tak nikdy nevyčerpá.