Tanzanie AA Kilimanjaro 250 g | Cafe Eternity

Tanzanie AA Kilimanjaro

součást věrnostního programu

180

Cena za 250 g
Chuťový profil kávy: vlašský ořech, pomeranč, sladkost, dokonalá krema Více o kávě

9 / 14

Intenzita chuti

2 / 5

Acidita

Chci kávu umlít
Acidita
Malá
Intenzita chuti
9
Země původu

Složení

100% arabica

Chuťový profil

vlašský ořech, pomeranč, sladkost, dokonalá krema

SCA bodové hodnocení

83 bodů

Vhodné pro

Turek, French press, Filtr, Espresso, Moka, Aeropress, V60, Automat

Sklizeň

Červen až Srpen

Nadmořská výška

1350 - 1800m n. m.

Zpracování

mokrou metodou a sušení na vyvýšených postelích

Země původu

Tanzánie

Region

Kilimanjaro

Tanzanie AA Kilimanjaro

Tato Tanzanie má o trošku menší tělo a menší aciditu než její sestřenice Kenya AA, ale stále se může pyšnit velmi vytříbeným, jasným tělem a mimořádně vybalancovanou, říznou a čistou chutí v šálku.


Kilimanjaro je jemnější než Kenya a sametově hladká s příchuti třešní. Je velice aromatická, má hodně pozitivních kvalit, což z ní dělá opravdu top prémiovou kávu mezi gurmánskými kávami.


Pěstovaná je na svahu nejvyšší hory na severovýchodě Tanzanie. Má bezesporu originální chuť a půvabné tělo s zářivou aciditou a to vše ji dává pověst jedné z nejlepších Afrických káv.



STUPNĚ našeho PRAŽENÍ

U nás v pražírně pražíme do 14 stupňů. Každý bod na stupnici reprezentuje 1 stupeň Celsia výsledné teploty při pražení. Těmto stupňům také říkáme intenzita chuti.