Rwanda Sholi direct trade je 100% arabica, odrůda Red Bourbon. Chuťový profil této kávy je lesní ovoce, kakao, bobkový list, pomeranč, pepř, levandule, lékořice. Vhodné pro Turek, French press, Filtr, Espresso, Moka, Aeropress, V60, Automat. Pěstování je v nadmořské výšce 1800 - 2000m n. m. a typ půdy vulkanická, písčito-jílová. Zpracování mokrou metodou ve zpracovatelských závodech Sholi Kooperativa. Kávu jsme přivezli z Rwandy z rRegionu Muhanga ,oblast Cye.
Složení
100% arabica
Odrůda
Red Bourbon
Chuťový profil
lesní ovoce, kakao, bobkový list, pomeranč, pepř, levandule, lékořice.
Vhodné pro
Turek, French press, Filtr, Espresso, Moka, Aeropress, V60, Automat
Nadmořská výška
1800 - 2000m n. m.
Typ půdy
vulkanická, písčito-jílová
Zpracování
mokrou metodou
Zpracovatelský závod
Sholi
Kooperativa
Sholi
Země původu
Rwanda
Stát
Rwanda
Region
Muhanga
Oblast
Cyeza