162 Kč
Cena vč. DPH
/
/
není součástí věrnostního programu
Acidita
Střední
Intenzita chuti
7
Země původu
Naše degustace:
Espresso
20g/94°/24s-26s
Dostali jsme nádherné tygrovaní v cremě, k tomu barva oříšku, je to prostě slast. Dominuje vůně mléčné čokolády. Acidita je zde již znatelná a to podobě sladkých, šťavnatých višní kde dokonale hraje svoji roli pikantní kiwi.
Výrazná chuť ovoce nám spíše připomíná afriku a proto si myslíme že to je dokonalá alternativa, kterou musíte prozkoumat.
Filtr
30s preinfuze, 94°, 1l/60g
Krásná sametová chuť šťavnatých třešní a višní. Vše doplňuje exotické kiwi, které do šálku dodá dokonalou komplexní a vyváženou chuť.
Výrazná sladkost a sametovost dokončí náš chuťový zážitek.
Informace o této kávě
Složení
100% arabica
Odrůda
Caturra, Catimor, Typica, Gran Colombia
Chuťový profil
třešeň, kiwi, výrazná sladkost, sametové tělo, vůně mléčné čokolády
Certifikace
grade 1
SCA bodové hodnocení
82 bodů
Vhodné pro
Turek, French press, Filtr, Espresso, Moka, Aeropress, V60, Automat
Sklizeň
Březen až Říjen
Farmář
skupina malých farmářů
Zpracování
mokrou metodou
Kooperativa
Pronatur
Odkud jsme kávu přivezli
Země původu
Peru
Farma
Colibri
Stát
Peru
Region
Piura
Provincie
Sullana - Piura
Město
Huangalá
Lot
220