Ethiopia Biftu Gudina 250 g | Cafe Eternity

Ethiopia Biftu Gudina 250 g

212 Kč
Cena vč. DPH / / není součástí věrnostního programu
Chci kávu umlít
Acidita
Znatelná
Intenzita chuti
3
Země původu
Informace o této kávě

Složení

100% arabica

Odrůda

Metu Bishari Selection (including varieties: 74110, 74112, 74140, 74148 & 74165)

Chuťový profil

sladký grepfruit, šťavnatá limetka, mandle,

Certifikace

grade 1

SCA bodové hodnocení

87,3 bodů

Vhodné pro

Turek, French press, Filtr, Espresso, Moka, Aeropress, V60, Automat

Sklizeň

Prosinec - Únor

Nadmořská výška

1975m n. m. - 2200m n. m.

Zpracování

mokrá metoda s jednou fermentací, sun-dried (sušená sluncem) na afrických postelích

Zpracovatelský závod

Biftu Gudina

Kooperativa

Biftu Gudina

Odkud jsme kávu přivezli

Země původu

Etiopie

Region

Agaro, Gera

Oblast

Jimma