El Salvador Santa Elena 1000 g | Cafe Eternity

El Salvador Santa Elena 1000 g

695 Kč
Cena vč. DPH / / součást věrnostního programu
Chci kávu umlít
Acidita
Velká
Intenzita chuti
2
Země původu

Naše farma Santa Elena vyhrála s odrůdou Pacamara Honey 1 místo v Cup of Excellence v roce 2019!! My máme v nabídce stejnou farmu, odrůda Bourbon, jenž určitě stojí za opakovaný nákup.

Farmář se zúčastnil Cup of Excellence 32x, toto je dokonalá vizitka pro dokonalou kávu.

El Salvador Santa Elena

Chuťový profil. Sladký surový cukr, čokoládové a meruňkové tóny, intenzivní dlouhá květinová dochuť, vyvážená, jemně výrazná kyselost, kulatá dochuť. Vhodné pro Turek, French press, Filtr, Espresso, Moka, Aeropress, V60, Automat.

Informace o této kávě

Složení

100% arabica

Odrůda

Bourbon

Chuťový profil

Sladký surový cukr, čokoládové a meruňkové tóny, intenzivní dlouhá květinová dochuť, vyvážená, jemně výrazná kyselost, kulatá

Certifikace

Naše farma Santa Elena vyhrála s odrůdou Pacamara Honey (my nabízíme Bourbon) 1 místo v Cup of Excellence v roce 2019!!

SCA bodové hodnocení

88 bodů!!!

Vhodné pro

Turek, French press, Filtr, Espresso, Moka, Aeropress, V60, Automat

Nadmořská výška

1500-1850m n.m.

Typ půdy

vulkanická

Farmář

Fernando Lima

Odkud jsme kávu přivezli

Země původu

Salvador

Farma

Santa Elena

Stát

Palo de Campana

Region

Municipio de Santa Ana