4 / 14
Intenzita chuti
4 / 5
Acidita
Složení
100% arabica
Odrůda
Catuai, Caturra
Chuťový profil
čokoláda, kvítí, sladká mandarinka, nadýchaná krémová vláčnost
SCA bodové hodnocení
84 bodů
Vhodné pro
Turek, French press, Filtr, Espresso, Moka, Aeropress, V60, Automat
Sklizeň
Listopad až Březen
Nadmořská výška
1200 - 2000m n. m.
Zpracování
mokrou metodou
Země původu
Kostarika
Farma
San Rafael
Region
San Jose
Oblast
Tarrazú
Provincie
Los Santos
Město
San Marcos