Cascalho Rico 500 g

280 Kč
Cena vč. DPH / / součást věrnostního programu
Chci kávu umlít
Acidita
Minimální
Intenzita chuti
9
Země původu

Vlastník této farmy, zde roku 1984 začal obdělávat malou plochu, kde pěstoval nevelké množství kávy. Ovšem káva se stala jeho velkou zálibou a okolo roku 1994 už vlastnil i sousedící území, aby i zde mohl pokračovat v pěstování kávovníku. Mimo to, také investoval do nové technologie, aby si zajistil kvalitu své sklizně.

Informace o této kávě

Odrůda

Mundo Novo, Catucai

Chuťový profil

kakao, čokoláda, sladkost, oříšky

SCA bodové hodnocení

81,5 bodů

Vhodné pro

Turek, French press, Espresso, Moka, Automat

Sklizeň

Květen až Srpen

Nadmořská výška

900m n. m.

Typ půdy

latosol

Farmář

Claudio Ronei de Avila

Zpracování

přírodní

Odkud jsme kávu přivezli

Země původu

Brazílie

Farma

Cascalho Rico

Region

South of minas Gerais

Město

Guape