Získala si nás hlavně MINIMÁLNÍ aciditou, precizní sladkosti hořké čokolády, dokonale nadýchaným a plným tělem. Výrazná chuť šťavnatého ovoce a čistá dochuť oříškové hořké čokolády. Více >>
Výrobce: cafe eternity

180 Kč S DPH

vyprodáno

Varianta neexistuje

Bude to SUPREMO a volba CAFE ETERNITY. Získala si nás hlavně MINIMÁLNÍ aciditou, precizní sladkosti hořké čokolády, dokonale nadýchaným a plným tělem. Výrazná chuť šťavnatého ovoce a čistá dochuť oříškové hořké čokolády.

Přímo ukázková pěnivost oříškové barvy.

Na stupnici pražení (1-15) má naše DARK SUPREMO č. 11, JE TEDY O CELÝCH 5 STUPNŮ PRAŽENA VÍCE!

Velmi limotované pražení, je to o 5 stupně více než klasické pražení této kávy. Takto pražíme COLOMBIA SUPREMO CAFE ETERNITY pouze jednou měsíčně a bude zde opradvu krátkou dobu. A pak opět za měsíc.

Kolem bodu praženi 8-10 káva postupně ztrácí aciditu, zvyšuje svoji sladkost a začíná být výraznější. Laicky řečeno bude silnější a samozřejmě i hořčejší.  Hořkost a tedy síla kávy se od tohoto bodu začíná postupně projevovat.

Čím menší číslo, tím jemnější bude káva. A naopak, čím větší číslo, tím bude káva výraznější.